Magnézium: všetko, čo potrebujete vedieť

Magnézium je minerálny prvok, ktorý hrá kľúčovú úlohu v mnohých biologických procesoch v tele. Prispieva k normálnej funkcii svalov a nervového systému a je dôležitý pre energetický metabolizmus. Podieľa sa na činnosti stoviek enzýmov, zúčastňuje sa na prenose nervových impulzov a pomáha udržiavať normálnu duševnú činnosť a rovnováhu elektrolytov. Jeho nedostatok môže byť spojený s rôznymi prejavmi ťažkostí, ako sú svalové zášklby, únava alebo zhoršená schopnosť koncentrácie.

Úloha horčíka v ľudskom tele

Horčík má schopnosť viazať sa na proteíny, a preto je súčasťou mnohých enzymatických procesov. Podieľa sa na metabolizme bielkovín, tukov a sacharidov a ovplyvňuje svalovú kontrakciu, prenos nervových impulzov a stav napätia v cievach. Najväčšie množstvo horčíka v tele sa nachádza v kostiach, kde prispieva k ich normálnemu stavu. Nachádza sa aj vo svaloch a bunkách a v menšej miere v krvnej plazme.

Horčík

Medzi hlavné funkcie horčíka patria:

  • Prispieva k zníženiu miery únavy a vyčerpania
  • Podporuje nervový systém
  • Prispieva k normálnej syntéze bielkovín
  • Pomáha udržiavať duševnú pohodu
  • Prispieva k normálnemu stavu kostí a zubov
  • Zúčastňuje sa na procese delenia buniek

Nedostatok horčíka nie je výnimočný. Môže sa vyskytnúť pri nadmernom potení, fyzickej námahe alebo nevhodnom zložení stravy. Vyššiu potrebu horčíka môžu mať ľudia vystavení dlhodobému stresu, tehotné ženy, športovci, alebo ľudia so špecifickými tráviacimi problémami, ako je Crohnova choroba alebo celiakiaTehot­né ženy ocenia horčík ako podporu normálnej funkcie svalov a zníženia únavy, najmä v treťom trimestri. Športovci často potrebujú viac horčíka kvôli vyšším energetickým nárokom a regenerácii svalov. Horčík im pomáha udržiavať rovnováhu elektrolytov a prispieva k správnej funkcii svalov. Chýbajú však kvalitné štúdie u športovcov, ktoré by jednoznačne potvrdili zlepšenie výkonnosti pri suplementácii horčíkom, keď je horčíka už dostatok v strave. Seniori, podobne ako ľudia s ochoreniami tráviaceho traktu, môžu mať zníženú schopnosť vstrebávať živiny, preto je pre nich dôležité sledovať príjem minerálov vrátane horčíka.

Odporúčaný denný príjem a zdroje horčíka

Denná potreba horčíka sa líši v závislosti od veku, pohlavia a životného štýlu. Pre dospelé ženy je odporúčaný príjem 300–350 mg, pre mužov 400–450 mg. Deti potrebujú menej, v závislosti od veku. Vyšší príjem sa odporúča napríklad počas tehotenstva, pri športe alebo pri užívaní niektorých liekov. U športovcov však neexistuje dostatok štúdií, ktoré by jednoznačne potvrdili zlepšenie výkonnosti v dôsledku suplementácie horčíkom, ak je už horčíka v strave dostatok.

Horčík sa nachádza v bežných potravinách, ako sú:

  • Lístová zelenina, strukoviny
  • Celozrnné obilniny, orechy, semienka
  • Ryba, mäso, mliečne výrobky
  • Droždie, niektoré druhy ovocia (napr. banán)
Horčík

Príznaky nedostatku a nadbytku horčíka

Nedostatočný príjem horčíka sa môže prejaviť rôznymi nešpecifickými príznakmi, ako sú únava, svalové napätie, nespavosť, nervozita, poruchy koncentrácie alebo bolesti hlavy. Ľudia s nízkym príjmom horčíka môžu byť tiež citlivejší na stres alebo mať zhoršený pocit vitality.

 

Prebytočný horčík sa z tela vylučuje obličkami a močom, takže ak vám správne fungujú obličky, nemusíte sa obávať predávkovania, určite nie z bežného jedla. V prípade výživových doplnkov je vhodné dodržiavať odporúčanú dennú dávku. Nadbytok sa môže prejaviť ako zmätenosť, ospalosť, nízky krvný tlak, svalová slabosť, nevoľnosť a vracanie alebo problémy s dýchaním.

Pilulka odborník Ing. Kateřina Jakešová hovorí:

„Podľa najnovších štúdií približne 50 % obyvateľov západnej Európy a USA prijíma menej horčíka, ako je odporúčaná denná dávka. Potreba horčíka sa zvyšuje počas fyzickej a duševnej aktivity alebo v období stresu a často je potrebné tento minerál dopĺňať.

 

V doplnkoch stravy je k dispozícii niekoľko druhov horčíka, z ktorých len niektoré dokáže ľudský organizmus účinne absorbovať. Odporúčam vždy užívať horčík v zloženej forme, pričom najvhodnejšie sa javia soli viazané na organické zlúčeniny. Minerálne cheláty sú pre ľudský organizmus prirodzenou formou, ľahko prechádzajú cez črevnú stenu do krvného obehu a sú vysoko biologicky účinné. Výbornou voľbou je bisglycinát horečnatý.“

Magnézium vo farmácii a liečbe

Magnézium je dostupné v rôznych formách doplnkov stravy – tablety, kapsuly, šumivé tablety alebo tekuté prípravky. Bežne sa kombinuje s inými minerálmi, ako je vápnik, draslík alebo zinok. Pri kombináciách horčíka a vápnika sa odporúča sledovať ich vzájomný pomer. Časté je užívanie horčíka s vitamínom D, pretože sa navzájom dopĺňajú, ale je vhodné konzultovať dávkovanie pre danú kombináciu.

 

Organické formy horčíka (napr. citrát, malát, bisglycinát) sa vo všeobecnosti lepšie vstrebávajú ako anorganické formy (napr. oxid horečnatý). Nie všetky formy horčíka sú v tele využité rovnako. Závisí to od typu zlúčeniny – niektoré sa lepšie vstrebávajú, iné môžu dráždiť trávenie alebo sú vhodné len na krátkodobé užívanie. Nižšie nájdete porovnanie štyroch najbežnejších foriem.

Porovnanie štyroch foriem horčíka

Forma horčíka Vstrebateľnosť Stráviteľnosť Typické použitie Poznámka
Bisglycinát horečnatý ✅Vysoká ✅Veľmi šetrný Stres, spánok, duševná rovnováha Celátová forma, vhodná na dlhodobé užívanie.
Malát horčíka ✅ Vysoká ✅ Šetrný Energia, únava, aktívny životný štýl Obsahuje kyselinu jablčnú, vhodné na deň.
Citrát horčíka ✅ Dobrá ⚠️ Môže byť preháňadlo Normálna suplementácia, zápcha Vhodné pre osoby bez citlivého trávenia.
Oxid horečnatý ❌Nízka (4%) ❌ Často dráždivý Krátkodobé použitie, lacné výrobky Vysoký obsah Mg, ale veľmi nízka použiteľnosť.

Ako si vybrať správny horčík?

  • Pre lepší spánok a duševnú pohodu: siahnite po bisglycináte
  • Ak trpíte únavou alebo športujete: skvelou voľbou je malát
  • Pri občasnej zápche: pomôže citrát – ale pozor na dávkovanie
  • Hľadáte najlacnejšiu možnosť: oxid horečnatý obsahuje veľa Mg, ale málo sa vstrebáva

Zaujímavosti o horčíku, ktoré možno neviete:

  • Horčík sa podieľa na viac ako 300 enzymatických reakciách v tele, napríklad na tvorbe ATP, ktorý je hlavným zdrojom bunkovej energie
  • Až 60 % horčíka v tele sa nachádza v kostiach. Preto je dôležitý nielen pre svaly a nervy, ale aj pre zdravú štruktúru kostí
  • Nízky príjem horčíka je častejší, ako si myslíme. Odhaduje sa, že až polovica obyvateľov západnej Európy nespĺňa odporúčanú dennú dávku
  • Vysoký stres znižuje zásoby horčíka. Stres zvyšuje vylučovanie horčíka močom. Čím väčší stres, tým väčšia spotreba
  • Káva, alkohol a cukor znižujú hladinu horčíka v tele. Jednak vylučovaním, jednak zhoršením vstrebávania v črevách
  • Nedostatok horčíka sa v krvi nemusí prejaviť. – V krvi sa nachádza len 1 % horčíka, takže bežné testy nemusia nedostatok odhaliť
  • Prírodnými „horčíkovými bombami“ sú tekvicové semienka a kakao. 100 g tekvicových semienok môže pokryť až 150 % dennej potreby
  • Magnézium sa podieľa aj na tvorbe serotonínu. Pomáha udržiavať dobrú náladu a emocionálnu stabilitu
  • Magnézium môže ovplyvňovať aj vnímanie bolesti. Štúdie naznačujú, že jeho doplnenie môže zmierniť bolesti hlavy alebo menštruačné ťažkosti

Základný kameň vašej energie a rovnováhy

Magnézium je minerál, ktorý má v ľudskom tele nezastupiteľné miesto. Je obzvlášť dôležitý pre tehotné ženy, starších ľudí a športovcov. Možno ho získať z potravy alebo jeho hladinu zvýšiť pomocou doplnkov stravy. Nedostatok horčíka sa prejavuje únavou, vyčerpaním, neschopnosťou sústrediť sa alebo svalovými kŕčmi.

Zdroje

https://www.nzip­.cz/clanek/1148-horcik

https://www.e­uclekarna.cz/do­plnky-stravy/minera­ly/horcik

https://archiv­.szu.cz/nedos­tatky-ve-vyzive-dlouhodobe-zhorsuji-zdravotni-stav

https://pmc.ncbi­.nlm.nih.gov/ar­ticles/PMC1144­4808/

https://www.mdpi­.com/2072–6643/13/4/1136?

Autor článku

Ing. Kateřina Jakešová

Vyštudovala som odbor Výživa a potraviny na Českej poľnohospodárskej univerzite v Prahe. Rozumiem tomu, akým spôsobom výživa ovplyvňuje ľudské zdravie a tiež tráviacim procesom v ľudskom tele. Som prevažne odborníkom na výživu detí, kde čerpám mnohokrát z osobných skúseností. Absolvovala som aj semestre anatómie a fyziológie, v ktorých sa aj naďalej vzdelávam. Počas štúdií som strávila rok v Taliansku, kde som sa naučila obstojne taliansky a aj to, v čom pre nás môže byť inšpiráciou stredomorská kuchyňa. Keď práve nepíšem články, tak cestujem, hrám volejbal a študujem marketing.

Všetky články od autora

Spýtajte sa lekárnika

Odborné rady a odpovede na vaše otázky, a to z pohodlia vášho domova.