Kukurica je po pšenici a ryži najpestovanejšie obilninou na svete. Kukurica neobsahuje glutén, proteín, ktorý sa nachádza v iných obilninách a ktorý spôsobuje u mnohých ľudí neznášanlivosť. Kukurica je jednou z najvýnosnejších plodín sveta. Kukurica zmäkčuje a upokojuje črevnú sliznicu. Odporúča sa konzumovať pri črevnej dyspepsii, dráždivom tračníka, chronickej kolitíde a chronických ochoreniach obličiek.
Použitie:
- Kukuričnú múku hladkú môžeme použiť na zahustenie omáčok a polievok
- Hodí sa aj ako spojivo pri výrobe fašírok
- Prídavok 2-3% do múky spôsobí pri príprave kysnutého cesta lepšiu schopnosť viazať vodu, čo prinesie predĺženie trvanlivosti a vyššiu vláčnosť cesta
- Kukuričnú múku môžeme použiť aj na prípravu kukuričných tortíl (placiek) alebo kukuričného pečiva
- Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju
Zloženie
Kukuričná múka.
Vyskúšajte tiež ďalšie produkty značky Natural Jihlava, ktoré nájdete v kategóriách Bezlepkové potraviny, Potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Bezlepkové múky.
| EAN | 8594010318481 |
| Značka | Natural Jihlava |
| Vlastnosti | Bez lepku / bez glutenu / pro celiaky Bezgluténový výrobok Bez laktózy |
| Veľkosť balenia | 400 g |
| Alergeny | Bez lepku Bez vajec Bez laktózy Bez mlieka Bez sóje |
| Forma potravín | Sypká zmes |
| Originálny názov | Múka kukuričná polohrubá 400g Natural J. |