Izolátový proteín je jeden zo srvátkových proteínov. Srvátkový proteín je rýchlo stráviteľná časť mliečnych bielkovín a srvátka sa vo všeobecnosti považuje za obzvlášť prospešnú pre zvýšenie produkcie nových bielkovín v svaloch. Sú dostupné rôzne …
Izolátový proteín je jeden zo srvátkových proteínov. Srvátkový proteín je rýchlo stráviteľná časť mliečnych bielkovín a srvátka sa vo všeobecnosti považuje za obzvlášť prospešnú pre zvýšenie produkcie nových bielkovín v svaloch. Sú dostupné rôzne formy srvátkových proteínov, pričom dve najbežnejšie sú srvátkový proteínový izolát a srvátkový proteínový koncentrát. Tieto varianty sú vyrábané rôznymi technikami spracovania a mierne sa líšia v obsahu živín.
Hlavným rozdielom medzi srvátkovým proteínovým koncentrátom (najbežnejší srvátkový proteín) a srvátkovým proteínovým izolátom, je množstvo proteínu na odmerku. Ak ste športovec, ktorý to s príjmom bielkovín myslí vážne – napríklad kulturista, môže byť pre vás izolát srvátkového proteínu o niečo lepšou voľbou. Vďaka tomu, že izolátový proteín podlieha väčšiemu spracovávaniu, obsahuje až 90% bielkovín v porovnaní so štandardným srvátkovým proteínom (ktorý má 80% na odmerku). Zároveň disponuje nízkym obsahom tukov, sacharidov, cukrov či laktózy. Je teda vhodnejšou alternatívou, ak máte laktózovú intoleranciu alebo ak sa snažíte obmedziť príjem tukov či sacharidov. Môže obsahovať rôzne doplnkové prísady - napríklad tráviace enzýmy, ktoré ponúkajú rôzne výhody ako lepšie trávenie, zbavovanie sa tukov alebo budovanie svalov.
Zákazníci si najviac obľúbili rady BiotechUSA, Prom-In a Amix. Najlepšie hodnoteným výrobkom je BiotechUSA ISO WHEY ZERO NATIVE (dóza) vanilka 2270 g.