Betaglukány (5 produktov)

Betaglukány sú prírodné, prirodzene sa vyskytujúce polysacharidy. V posledných rokoch sú čoraz obľúbenejšie pre ich pozitívny vplyv na zdravie a posilnenie organizmu (najmä posilnenie imunitného systému).

Čo sú betaglukány?

Betaglukány (β-Glukány ) sú skupina polysacharidov, ktoré sú zložené z molekúl glukózy vzájomne spojených β-glykozidovými väzbami. Sú prirodzenou súčasťou bunkovej steny baktérií, kvasiniek, húb, rias a rastlín. V závislosti od zdroja majú odlišné fyzikálno-chemické vlastnosti a účinky.  Priaznivé účinky betaglukánov z húb sú vo východných krajinách známe už tisíce rokov. V Európe sa viac získava z kvasiniek (najmä klasické pivovarské a pekárenské kvasnice, napr.  Saccharomyces cerevisiae) a z obilnín. Prvé výskumy priaznivých účikov betaglukánu sa začali približne pred 60timi rokmi, a aktuálne je jednou z najviac preskúmaných látok so známymi pozitívnymi účinkami na zdravie. Potvrdený je jeho priaznivý vplyv na imunitu - betaglukány sú najznámejšie prírodné stimulanty imunitného systému. Ľudský ani zvierací organizmus si nie je schopný sám vytvoriť betaglukány, preto je nutné ich prijať zo stravy, alebo vo forme výživových doplnkov.

V ktorých potravinách sa nachádza betaglukán?

• Pekárenské kvasnice
• Pivovarské kvasnice
• Hliva ustricová
• Reishi
• Huby shiitake
• Obilné zrná (jačmeň, ovos, raž, pšenica)

Účinky betaglukánov

Posilnenie imunitného systému 

• Účinky beta glukánu na imunitný systém je skúmaný veľmi dlho. Na imunitný systém vplýva dvoma spôsobmi- aktiváciou buniek imunitného systému (tzv. makrofágov) a produkciou antibakteriálnych látok, ktoré priamo zabíjajú baktérie. Je dokázané, že účinne ochraňuje proti bakteriálnym aj vírusovým infekciám, taktiež zvyšuje účinnosť antibiotík (aj pri infekciách baktériami rezistentnými na antibiotiká). Dopĺňanie betaglukánov taktiež skracuje dobu infekcie a uľahčuje jej priebeh.

Pre zdravé srdce

• Betaglukány (najmä z ovsa) znižujú hladinu LDL cholesterolu (tzv. „zlý cholesterol) v a glyceridov v krvi, čím chráni srdce.

Ekzémy a atopická dermatitída

• Betaglukány najmä vo forme krémov a mastí pomáhajú zmierniť prejavy atopického ekzému, zmierniť svrbenie a obnoviť poškodenú pokožku.

Predpokladá sa, že betaglukán pomáha taktiež pri nádorových ochoreniach, diabete, obezite, zažívacích ťažkostiach, Crohnovej chorobe, astme, kožných ochoreniach a pri strese.

Dávkovanie

Štúdie uvádzajú ako bežnú, optimálnu dennú dávku betaglukánov pre dospelého človeka 200 mg, u detí 100 mg. Toto množstvo je vhodné navýšiť pri prebiehajúcom ochorení, oslabenom imunitnom systéme, dlhotrvajúcom vyčerpaní a únave, a iných ťažkostiach. Pri dávkovaní je potrebné sa riadiť aj odporúčaním daného výrobcu, avšak betaglukánom nehrozí predávkovanie, preto sa netreba báť užívania aj vyššej dávky. Taktiež nie sú známe žiadne vedľajšie účinky betaglukánov, ani pri dlhodobom užívaní.

Užívanie betaglukánov treba zvážiť ak trpíte autoimunitnými ochoreniami, kde je nie žiadúce zvyšovať a posilňovať aktivitu imunitného systému.  V takom prípade je potrebné užívanie doplnkov stravy s obsahom betaglukánov konzultovať s lekárom.  

Užívatelia hodnotia najlepšie značky Walmark. Najlepšie hodnoteným výrobkom je Walmark Beta Glukan 200mg 120 tablet.