Aminokyseliny sú doplnkom stravy, obľúbeným predovšetkým u športovcov, ale aj u žien i mužov, ktorí chcú zhodiť pár kíl. Tieto základné stavebné prvky bielkovín sú veľmi dobre stráviteľné a patria k najvhodnejším zdrojom energie pre pracujúci sval. U nás si môžete vybrať zo širokého sortimentu produktov od tabliet, cez nápoje až po sypké zmesi.
Aminokyseliny sú základná stavebná jednotka všetkých proteínov v tele. Medzi potraviny bohaté na aminokyseliny patrí najmä mäso (najmä červené), ryby, vajíčka, sója, srvátka, mliečne produkty, hríby a niektoré orechy. Z potravy prijímame približne 20 druhov aminokyselín, z ktorých sú niektoré považované za absolútne nevyhnutné, pretože telo si ich nedokáže vytvoriť samé. Tieto aminokyseliny sa nazývajú esenciálne.
Aminokyseliny sú doplnkom stravy, obľúbeným predovšetkým u športovcov, ale aj u žien i mužov, ktorí chcú zhodiť pár kíl. Tieto základné stavebné prvky bielkovín sú veľmi dobre stráviteľné a patria k najvhodnejším zdrojom energie pre pracujúci sval. U nás si môžete vybrať zo širokého sortimentu produktov od tabliet, cez nápoje až po sypké zmesi.
Aminokyseliny sú základná stavebná jednotka všetkých proteínov v tele. Medzi potraviny bohaté na aminokyseliny patrí najmä mäso (najmä červené), ryby, vajíčka, sója, srvátka, mliečne produkty, hríby a niektoré orechy. Z potravy prijímame približne 20 druhov aminokyselín, z ktorých sú niektoré považované za absolútne nevyhnutné, pretože telo si ich nedokáže vytvoriť samé. Tieto aminokyseliny sa nazývajú esenciálne.
Medzi esenciálne aminokyseliny patrí:
Ostatné aminokyseliny sú neesenciálne, pretože telo ich dokáže syntetizovať z fragmentov esenciálnych aminokyselín a uhlíka a zo zvyškov z metabolizmu glukózy. Avšak v niektorých prípadoch, syntéza týchto aminokyselín nie je dostatočná, v tom prípade je dôležité aj prijímanie týchto aminokyselín zo stravy a z doplnkov stravy. Medzi takéto „podmienečne esenciálne“ aminokyseliny patrí napr. glutamín, ktorý si telo za bežných okolností dokáže syntetizovať, avšak jeho spotreba výrazne stúpa v prípade metabolického stresu, a teda aj pri náročných športových výkonoch.
Doplnkov stravy určených pre športovcov s obsahom aminokyselín je široká ponuka, správny prípravok si treba vždy vybrať podľa preferovanej formy a toho, či chcete aminokyseliny užívať dlhšie obdobie. Čo sa týka druhov aminokyselín, medzi najobľúbenejšie patria tzv. BCAA aminokyseliny.
Skratka BCAA (Branched Chain Amino Acids), teda aminokyseliny s rozvetveným reťazcom, sú doplnky stravy obsahujúce esenciálne aminokyseliny valín, leucín a izoleucín. Tieto aminokyseliny majú viacero významných vlastností pre milovníkov športu. BCAA zvyšujú energiu a zároveň pomáhajú brániť rozkladu svalových proteínov počas cvičenia. Okrem toho podporujú biosyntézu ďalších aminokyselín, nukleotidov a biologických amínov. Preto je vhodné zaradiť BCAA do výživy najmä, ak sa snažíte o čo najvyšší nárast svalovej hmoty.
Ďalšou aminokyselinou, ktorej užívanie je čoraz rozšírenejšie, je glutamín. Glutamín je neesenciálna aminokyselina, ktorá je v ľudskom tele jedna z najviac zastúpených a tiež sa najviac podieľa na metabolických procesoch. Glutamín tiež podporuje nárast svalovej hmoty, a ak telo potrebuje viac energie, premieňa sa na glukózu pre jej rýchle dodanie, čím zvyšuje aj výdrž pri tréningu.
L-Arginín je celkový stimulant imunitného systému. Jeho dostatočné množstvo v organizme prispieva k rýchlejšiemu zotaveniu organizmu. Taktiež zvyšuje tvorbu a vylučovanie inzulínu a rastového hormónu, látky, ktoré sú nápomocné pri budovaní, ale aj regenerácií svalstva. Jednou z najvýznamnejších výhod je zvýšenie prietoku krvi, takže srdce dokáže pumpovať viac krvi do svalov.
Leucínový metabolit hydroxymetylbutyrát sa stal populárnym doplnkom výživy na podporu zvyšovania hmoty a sily počas tréningu. Pre jeho anabolické účinky je vhodný najmä pre vytrvalostných športovcov, a športovcov, ktorý absolvujú dlhé, vyčerpávajúce tréningy.Zlepšuje regeneráciu svalstva po tréningu, zvyšuje syntézu bielkovín a spomaľuje ich rozpad, a jeho užívanie zvyšuje nárast svalovej hmoty.
Aminokyseliny je vhodné užívať pred tréningom pre dokonalú výživu svalstva a pre zvýšenie vytrvalosti a výkonu. Je možné ich užívať aj ihneď po tréningu pre regeneráciu svalstva. Taktiež je vhodné kombinovať ich spolu s proteínmi pre lepšie výsledky.
Najlepšie hodnoteným výrobkom je Penco BCAA 8000 INSTANT Grep 330 g. Pokiaľ ste si nevybrali tu žiadny produkt, skúste sa pozrieť aj na kategórie BCAA, Citrulín, EAA, Glutamin a Komplexné aminokyseliny. Užívatelia hodnotia najlepšie rady Prom-In, Czech Virus a Olimp.