Ženšen, známy svojou jedinečnou siluetou pripomínajúcou ľudskú postavu, je jednou z najváženejších bylín v tradičnej východnej medicíne. Táto bylina, ktorej meno v čínštine, „rénshēn“, znamená „človek-koreň“, je známa po celom svete pre svoje potenciálné unikátne vlastnosti. Používa sa už viac ako 5000 rokov, a to najmä v Číne, Kórei a ďalších ázijských krajinách. Vzhľadom na jej vzácnosť býval ženšen vyhradený iba pre kráľovské rodiny a šľachtu. Dnes sa táto bylina stáva stále dostupnejšou a jej popularita rastie aj na západe, kde je obecne cenená pre svoju schopnosť posilňovať energiu, zvyšovať odolnosť organizmu a podporovať celkovú pohodu.
Existujú dva hlavné typy ženšenu:Ázijský ženšen (Panax ginseng) alebo ženšen pravý, známy tiež ako kórejský alebo červený ženšen, a Americký ženšen (Panax quinquefolius). Zatiaľ čo ázijský ženšen je oceňovaný pre stimulačné účinky, americký ženšen je považovaný za miernejší a často sa odporúča pre svoje upokojujúce vlastnosti. Výber medzi týmito dvoma typmi závisí od individuálnych potrieb a zdravotného stavu osoby. Je zaujímavé, že červený ženšen podstupuje proces naparovania a sušenia, čo mu dodáva jeho charakteristickú farbu a zvyšuje jeho odolnosť proti rozkladu.
V tradičnej čínskej medicíne sa ženšen môže používat ako tonikum naposilnenie tela a zvýšenie energie.
Pri užívaní ženšenu je dôležité dodržiavať odporúčané dávkovanie. Obvykle sa odporúča konzumovať 1 až 2 gramy koreňa trikrát až štyrikrát denne. Užívanie by nemalo presiahnuť tri až štyri týždne. Je však dôležité konzultovať dávkovanie s odborníkom, pretože môže závisieť od individuálnych potrieb a zdravotného stavu. Výrobky so ženšenom sa líšia kvalitou a účinnosťou, preto je dôležité vyberať produkty od dôveryhodných výrobcov. Pokiaľ chcete zvoliť tradičný variant, v ponuke nájdete aj ženšenové čaje.
„Najvýznamnejšou účinnou zložkou v Pravom ženšene sú ginsenoidy. Ide o vysoko aktívne rastlinné látky, ktoré sa chemickou štruktúrou podobajú hormónom. Podporujú prekrvenie organizmu, vykazujú protizápalovú aktivitu a pomáhajú v regenerácii po úrazoch. Sú tiež významnými antioxidantmi, chránia bunky pred oxidačným stresom.“
Ženšen je jednou z najstarších a najviac uznávaných bylín. Jeho komplexné účinky na ľudské zdravie z neho robia cenný doplnok, od podpory imunitného systému po prispení k zlepšeniu kognitívnych funkcií. Výskum ženšenu pokračuje a odkrýva ďalšie fascinujúce aspekty tejto mimoriadnej byliny. Ako so všetkými prírodnými produktmi je dôležité konzultovať ich užívanie s odborníkom a užívať ich s ohľadom na ich potenciálne účinky a interakcie. Ženšen zostáva symbolom vitality a dlhovekosti a jeho význam v tradičných a moderných liečebných metódach je nespochybniteľný.
https://www.alzdiscovery.org/cognitive-vitality/ratings/panax-ginseng
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3659612/
https://ijpras.com/storage/models/article/VtAHqZ9R5X0E9ECg55JIg8S6×2fKgIkRan2HC9170GqxDcYlxUErhVmb7c5j/the-effects-of-standardized-extract-of-ginseng-g115-on-blood-sugar-control-and-inflammatory-factor.pdf
Vyštudovala som odbor Výživa a potraviny na Českej poľnohospodárskej univerzite v Prahe. Rozumiem tomu, akým spôsobom výživa ovplyvňuje ľudské zdravie a tiež tráviacim procesom v ľudskom tele. Som prevažne odborníkom na výživu detí, kde čerpám mnohokrát z osobných skúseností. Absolvovala som aj semestre anatómie a fyziológie, v ktorých sa aj naďalej vzdelávam. Počas štúdií som strávila rok v Taliansku, kde som sa naučila obstojne taliansky a aj to, v čom pre nás môže byť inšpiráciou stredomorská kuchyňa. Keď práve nepíšem články, tak cestujem, hrám volejbal a študujem marketing.