Táto mandľová múka je vyrobená zo sladkých španielskych bio mandlí z regiónu Murcia, šetrne olúpaných použitím horúcej pary, a potom najemno pomletých. Mandle sú pestované a spracovávané združením malých farmárov Ecoato. Mandle sú nielen dobré, ale aj zdravé. Sú zdrojom niektorých vitamínov a minerálov, napríklad horčíka, fosforu, zinku, vápnika a vitamínu E. Mandľovú múku používame hlavne pri pečení, do koláčov, zákuskov, krémov, dezertov, ale môžeme z nej vyrobiť aj mandľové mlieko a domáci marcipán.
Obsah: 200g
Krajina pôvodu: Španielsko
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 2589 kJ/ 621 kcal
Tuk 55 g
z toho nasytené mastné kyseliny 5 g
Sacharidy 13 g
z toho cukry 3 g
Bielkoviny 22 g
Soľ 0,22 g
| EAN | 8594052880847_1 |
| Originálny názov | Mandľová múka BIO 200g |