V kľúči semienok je obsiahnuté všetko čo prináša život. Ide o veľké množstvo energie, ktoré prijmeme do nášho tela. Po naklíčení by sme už nemali semienka tepelne upravovať, pretože by sme mohli stratiť príliš veľa živín obsiahnutých v kľúči.
Výhonky alfalfa sa používají do šalátov, polievok a ako obloha na chlieb.
Tip: Výhonky by sa mali čo možno najskôr skonzumovať alebo uchovávať max. dva či tri dni v chladničke, inak zhorknú.
Vyskúšajte tiež ďalšie produkty značky Sonnentor, ktoré sú v kategóriách Potraviny a Potraviny, nápoje. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Semienka.