ETA Zváračka Fólií 776290000 Aspira

ETA Aspira má špeciálny program na suché a vlhké potraviny a nastaviť si môžete tiež intenzitu vákuovania (normálne, jemné). Vlhké potraviny sa vákuujú pomalšie, aby sa tekutina nedostala do zvaru a vákuovanie prebehlo tak, ako má. Na vákuovanie byliniek či húb zasa môžete zvoliť nižšiu intenzitu a zamedziť tak ich deformácii.
Samozrejmosťou je aj funkcia samostatného vákuovania či samostatného zvárania. Celý proces je sprevádzaný svetelnou signalizáciou. Staňte sa hviezdou každej grilovačky! Krkovička či kuracie krídla sú najlepšie marinované, ak sa marinujú ideálne celú noc. S unikátnou funkciou marinovania môžete tento proces skrátiť až na 20 minút!

Niekoľko cyklov odsávania a púšťania vzduchu späť do nádoby otvára póry mäsa a umožňuje tak marináde preniknúť hlbšie do vlákien. Zvyšný počet cyklov môžete prehľadne sledovať na LED displeji. Program marinovania je určený na použitie s vákuovým boxom, ktorý je súčasťou balenia.

Varenie metódou sous-vide už nie je záležitosťou iba luxusných reštaurácií. Potraviny jednoducho zavákuujete a vložíte ich do vodného kúpeľa. Každá potravina vyžaduje špecifickú teplotu vody aj rôzne dlhú dobu varenia. Dodržať stanovené pravidlá sa však vyplatí! Odmenou bude neobyčajne jemné a šťavnaté jedlo plné chuti a živín.

Charakteristika a technické údaje:

• príkon 120 W
• plne automatická: uzavretím pevne zaistí fóliu, odsaje vzduch, zataví spoj
• jednoliaty a silný zvar + možnosť nastavenia voľby dvojitého zvaru
• max. tlak až 0,8 bar
• možnosť použitia vrecka až do 30-tich cm šírky
• funkcia marinovania
• režim na suché a vlhké potraviny
• 2 intenzity sily vákuovania
• LED displej
• integrovaný nôž na rezanie fólie
• dĺžka prívodného kábla 1 m

Pozrite tiež ostatné produkty značky ETA, ktoré nájdete v kategóriách Akcie a zľavy, Matka a dieťa a Ústa a zuby. Ak si nie ste istí výberom tohto produktu, inšpirujte sa v kategórii Vákuovačky.